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焼き鳥
2009年01月15日
昨日は、焼き鳥屋さん「六甲」へちょっと遠出。 鶏皮をカリッカリに...
和風グラタンとがんもどき
2009年01月10日
あと20分ほどで、 いよいよ「にじいろジーン」放映が始まります! ...
クリスマス飯の〆は、やはり。
2008年12月27日
クリスマスの御馳走三昧の〆は鍋で。 鶏の骨や玉ねぎ、ネギをじっくり4時間...
がちょうの丸焼き
2008年12月25日
ごちそうマラソンの皮切りは がちょうの丸焼き。 お腹には、なぜかマ...
紅茶入り・ボルボローネ
2008年12月19日
クリスマス時期はいつも危険です。 何より怖いのは、 クリスマスのお菓子...
ガス爆発!するとこでした……
2008年12月15日
知り合いを招いての「鍋」会。 この時期、ご飯を食べると言うと誰とでも...
蒸し焼きチョコレートのクリスマスケーキ
2008年12月14日
知り合いを招いての夕食会のため、 クリスマスケーキを焼きました! ...
パーティにぴったり、巻き料理
2008年10月15日
土曜日は相方の友人らを招いてのご飯。 手作りパン、 くるみと干しイ...
プチ韓国旅行? Gung Jeon
2008年08月31日
最近、食べ物の話ばかりしているように思いますが…… さて、昨日は 久し...
ドイツのワイン。
2008年08月30日
先週、 ドレスデンから足を伸ばし、マイセンからちょっと行った所にあるワイ...
タンポポ料理2種。
2008年08月28日
最近、ちゃんと料理をしていないので 普段あまり使わないけれども、気になっ...
今日は少し涼しいベルリンですが……
2008年08月02日
立っているだけでも汗がしたたるようなじっとりした暑さには 「アイスカフェ...
ジャージャー麺
2008年07月30日
毎日30度を超す暑さが続くベルリン。 やっと夏らしくなったので、嬉しいは...
美味しいドイツ料理はドコにある?
2008年03月02日
ながらくご無沙汰してしまいました! ベルリン映画祭で見た映画の中で ...
塩竈焼きのススメ
2008年01月22日
warabiさんから頂いた写真です! 今回もしたこの『魚の塩竈焼き』...
クレーム・ブリュレに挑戦!
2008年01月21日
昨日、誕生日を迎えました。 ドイツの誕生日は、 誕生日のひとがもてなさ...
あけましておめでとうございます。
2008年01月02日
Frohes neues Jahr! ブログを読んで下さっている皆さま、...
ベルリン13年ぶりの2ツ星訪問。
2007年12月23日
ベルリンなんと13年ぶり、3回目(涙) の 『2ツ星』 フィッシャー...
レープクーヘンで、魔女の家を作る。
2007年12月20日
じゃーん! 今年はこんなのを作りました。 最近、新居に鹿の角を集め...
日本の水が、世界を制す? 〜熱燗もウマし。
2007年11月30日
某・星レストランに行く。 コックさんが相当面白い人で、むちゃくちゃおしゃ...
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