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東洋の神秘 vs ジャーマンソウル

……ってわけでもないんですが。
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大好きな伊藤若冲のカード(屏風みたいに折れる)が
ミニチュアの庭小人にぴったりだったので、
アレンジしてみました。
庭小人は、2005年に私がレジデンスをしていた場所の
すぐ近くで作られていました。
大きめサイズの物はけっこう普通にDIY店で手に入ります。
この小人がベルリンで販売できるように、尽力中。
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by berlinbau7 | 2008-10-20 23:32 | ドイツのこと

すっごくカワイイ犬発見!
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まだ3か月だそうです。
かわいいかわいいと言ってたら、「私はいらないの、もってって」って言われました。
飼い主募集中だそうで、
私がとった写真をネット上に乗せ、飼い主募集すると言っていました。
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とはいえ
うちも庭もないし、留守も多いし……。
しかしかわいぃぃぃぃ!
良い飼い主さんが見つかることを祈っています。

ちなみに、私は柴犬とか土佐犬とかの日本犬が好き。
知り合いが柴犬を飼ってるので、時々散歩させてもらってます。
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by berlinbau7 | 2008-10-18 23:53 | 雑談

パーティにぴったり、巻き料理

土曜日は相方の友人らを招いてのご飯。
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手作りパン、
くるみと干しイチジクのケーキ、
アンチョビをきかせたカポナータ
パプリカのペスト

基本はいつものメニューだったので、
新しい物を作りたいなーと思い、
ハンブルクの素敵なお料理人、コルネリア・ポレットさんの料理本
『alles poletto!(全部ポレット!(alles paletti〜全部OK、という意味の言葉にかけた言葉遊び))』から、『インヴォルティーニ』に挑戦。
ポレットさんの料理は2度食べたことがあるんですが、
イタリアンベースで、ハンブルクという港町だからか魚介物が美味!
またイタリア人の夫であるソムリエさんの選ぶワインがぴったり合って……
うっとり。
ハンブルクでちょっと贅沢ご飯が食べたいなと言う方には絶対オススメ!

さてさて、ポレットさんの味に近づくべく
『インヴォルティーニ』作ってみました。
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要するに巻き料理で、何を巻いても良いようなのですが、
鶏肉をスライスして、ちょっとフライパンかなにかで叩いて平たくしたものに
(ウィーン風カツレツ『シュニッツェル』の要領です)
みじん切りにして炒めた玉ねぎ、ベーコンとハーブを巻き込んで
さらにベーコンで巻き、
フライパンでバター焼きにして
ベーコンにかりっかりに焼き色をつけた後
オーブンでさっと火を通し、
さらにフライパンに残った肉汁(主にベーコンの脂)と白ワインでソースを作る
……というものです。
簡単なのに、なかなか美味しくできました。

野菜に限らず、茄子でもできるようなので、
今度作ってみたいなあと思います。

しかし、パーティのために料理を作ると、必ず作り過ぎてしまうんですよね……
まだ冷蔵庫が一杯。一週間は買い物でなくて済みそうです。
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by berlinbau7 | 2008-10-15 06:13 | 食卓のこと

ドイツは、やっぱり芋なんですか?

仕事では、まったく知らない人に会う機会が多いのですけれども、
化粧品会社にお勤めの友人から
『30歳を超えたら、やはりファンデーションはつけた方が良い』
と言われたこともあって、そうかと思ってファンデーションを買ってみたんですね。
化粧をすると、確かにぱりっと気持ちが引き締まって、
他人と会うのも楽になるような(気がします)
しかし、
一度お化粧をし出すと、怖い物で強いものをどんどん使いたくなってしまいます。
まつげはより長く、
肌はより白く、
気になるシミシワソバカスは消し、
小皺やほうれいせんを無くして、張りのある肌に戻りたい……
基礎化粧品はナチュラルコスメを愛用しているものの、
メイク用品はブランドものがやはり気になるし、効果も強い(気がしてしまう)、
というわけで、
最近気になる目の下のクマを隠してくれるコンシーラーをチェックしに、
ギャラリー・ラファイエットのコスメ・コーナーに足を運びました。
ドイツの美容部員さん(BAさんと日本では言うようですが、最初ビューティー・アドヴァイザー、の略かと思っていました。ブランド・アドバイザー、なんですね。)
は、日本のデパートの人と比べて
化粧が濃い。
それも、日本の人は、上手につるりとしみひとつない陶器のような肌に
美しく整えられた眉、長いまつげ、肌の奥から光るような下地使い、と
濃くともやりすぎない、『美人』のお化粧なのですが、
ドイツのデパートはなんとなく、ケバい。
色違いのライナーで唇より大きめに塗った口紅、
頬骨が高く見えすぎるチーク使い。
近くに来られると、逃げたくなってしまうような人が多いように思います。
偏見?

さて、
YSLのコーナーで色々試していると
ノーメイクに近い肌に緑のアイシャドウを入れた若い美容部員さんがよってきました。
紫色の化粧下地を見ていたんですが、
『それは、ゲイシャとして舞台に立ちたい時になら使っても良いんですが』
と開口一番、スゴいことを言います。
『え………ということは顔色を整えたいときは、これ(コンシーラー)を使うべきってことですか?』
というと
『そうですねー。ちょっとお試ししてみますか?』。
YSLでは筆ペンのような『ラディアントタッチ』が有名ですが、
普通のクリームタイプのものを目元に塗ってくれ、鏡を渡しながら、
『どうですか?』
うーん、塗り方雑だなー……と思って黙っていると
『涙袋の部分が気になるんですよね?
もっと、リーズナブルな物をお求めだったら……』という。
はあ、と返事をすると
『ジャガイモが良いですよ』とお返事。
はあ?!
『ジャガイモをスライスして、目の上に乗せるんです。
ジャガイモに含まれるデンプンが効くそうです。』
えっと、あなたはYSLで働いているんですよね?客にジャガイモ勧めてどうするの〜!
『メイクアップ用品は結局、デコレーションじゃないですか。
でも、ジャガイモパックは体の中から効くものですから』
そうなのか……。
結局何も買わずに売り場を後にした私。
あまりにインパクトが強い話だったので、
夕食の買物時につい気がついたらじゃがいも、買い物かごに入れてしまっていました。
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by berlinbau7 | 2008-10-12 21:06 | 雑談

秋色

秋めいてきたベルリン。
新居の窓からは、『黄金色』という表現がぴったりくるような
輝く黄色に色づいた木が見え、毎日、台所に行くのが楽しいです。
台所の壁にも黄色がうつって、部屋全体が明るい黄色になっているほど。
すごいです。
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by berlinbau7 | 2008-10-12 00:44 | 雑談

秋色

秋めいてきたベルリン。
新居の窓からは、『黄金色』という表現がぴったりくるような
輝く黄色に色づいた木が見え、毎日、台所に行くのが楽しいです。
台所の壁にも黄色がうつって、部屋全体が明るい黄色になっているほど。
すごいです。
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by berlinbau7 | 2008-10-12 00:44 | 雑談

ふくらんだり、しぼんだり。

色々なシゴトやら、やることがてんこもりで、
なかなかブログをアップできません〜。
それでも見て下さっている方、ありがとうございます。
仕事もさることながら、
他人と同居するという生活リズムにまだ慣れていないからか、
なんだか自分の時間をゆっくりと作りにくいというのが現状です。。
映画とかもアンドレアス・ドレーゼン監督の新作など、書きたいのですが!!
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さてさて、
いま心配なのは、やはり銀行にあるお金のこと。
全然大した金額ではなくとも、万が一何かが……
貯蓄口座に入ってるお金はいったいどうなるの〜
とちょっと不安でした。
ちょうど銀行に行く用事があったので、色々説明を聞いたのですが
『銀行員がする説明なんて、悪いこというわけない』と相方。
しかし、銀行員を信用しなかったら、
どうしたら良いんだっ!
いまさらタンス貯金をするわけにもいかないし……
と思ったら、
相方が良いサイトを見つけてきました。
ドイツは国家が補償してくれるのは限度額が2万ユーロだったか、
大した額面ではないのですが、銀行はそれぞれ、Einlagensicherungsfondというシステムによって顧客のお金を守っています。

ドイツの銀行は連邦ドイツ銀行連盟という団体にまとまっているのですが
そのサイトにて、自分の銀行はいったいいくらまで保証してくれるのかとか
その限度額が変わったら、銀行はちゃんと教えてくれるのかとか
私みたいな、お金初心者が考えるような質問にも答えるQ&Aコーナーもあり、
いくらまで保証してくれるのかについては、
メールで返事をくれるというシステムなのです。
心配な人は、このサイトをチェックしてみましょう〜。
Bankenverband
私は、なんだか不安だった気持ちが、これを読むことですこーし、落ち着きました。

しかし、
銀行選びは難しい〜!
私はドイツ銀行にも口座があるんですが、
ここがオンラインバンキングのミスやら遅れが異常に多い!
木曜日にオンラインで振り込んだお金が、火曜日まで届かない(同じ国内の銀行で!!)
なんてこともあって、文句を言いに行ったら
『オンラインは時間がかかるんですよ』と言われました。いや、そんなはずないでしょう…。
そんな話をしていたら、友だち(同じくドイツ銀行に口座がある)が
『家賃振り込んだのに、振り込まれてなかったことがあったよ……』
ちゃんと控えをプリントアウトしていたので、銀行に文句を言いに行ったら逆ギレされたとか。
Leistung aus Leidenschaft(情熱を持って、仕事します、みたいなドイツ銀行のスローガン)、
ひどいです。
もちろん、支店によっては良い人もきっと居て、
その人に当たれば良いのでしょうけれど(それはどこの銀行も同じ)。Postbankも気になっています。
ちなみに、私のメインバンクはHypovereinsbank。
昔の家の近くにあったので適当に決めたのですが、私の担当者はいつもわりと感じが良いのです。
唯一、私と相容れないのは、バイエルン州に拠点を置く銀行なので、バイエルン・ミュンヘンとつながっていることくらい。
ブンデスリーガで、バイエルンが勝つと利率が上がる口座とかもあります。
今、絶不調のバイエルン。口座を持っている人は歯がみしているでしょう。。
クリンスマン監督、サッカーがダメでもパン屋があるさ。
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写真は、ドイツ銀行の前でみかけたメントス・バブルガムの広告。
地下鉄からの排気があがってくる場所にとりつけてあって、ぷーっと膨らみます。
しぼんだり、膨らんだり。
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by berlinbau7 | 2008-10-07 17:55 | ドイツのこと